Bánh Mousse có các loại: Trà xanh, sầu riêng, cà phê, sữa chua...

Thành phần: Gateau, kem tươi, gelatine, sữa tươi, trứng gà, cốt chanh leo, sầu riêng, bột trà xanh, cà phê, sữa chua...(tùy vị).